87 articles
Désignation / Référence | Description | Conditionnement | |
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Amidon résistant - Kit de dosage enzymatique (méthode rapide) K-RAPRS |
Méthode pour doser l'amidon résistant dans des échantillons d'amidon, les céréales et légumineuses | 100 tests | |
Amidon total (AA/AMG) - Kit de dosage enzymatique K-TSTA-100A |
Méthode pour doser l'amidon total dans les farines de céréales et les produits alimentaires | 100 tests | |
Amidon total (HK) - Kit de dosage enzymatique K-TSHK |
Méthode pour doser l'amidon total dans les farines de céréales et les produits alimentaires | 100 tests | |
Amidon total - Farines de contrôle K-TSCK |
Farines de contrôle à utiliser avec les kits de dosage Amidon total K-TSTA ou K-TSHK | 5 échantillons (samples) | |
Ammoniaque / Azote ammoniacal - Kit de dosage enzymatique K-AMIAR |
Méthode rapide pour doser l'ammoniaque dans tous les échantillons : aliments, boissons, dont jus de raisin et vin | 96 tests (manuel/manual), 960 tests (automate/auto-analyser), 960 tests (microplaque/microplate) | |
Amylose / Amylopectine - Kit de dosage enzymatique K-AMYL |
Méthode pour analyser et mesurer le ratio et la teneur en amylose/amylopectine dans les amidons et les farines de céréales | 100 tests | |
Azote α-aminé - PANOPA (azote aminé primaire) - Kit de dosage enzymatique K-PANOPA |
Méthode pour doser l'azote alpha-aminé dans le jus de raisin / le moût et le vin | 100 tests (manuel/manual), 1100 (automate/auto-analyser), 1000 (microplaque/microplate) | |
Cuivre (vins) - Kit de dosage enzymatique CUI-COL |
Kit de dosage enzymatique du Cuivre | 500 tests (automate/auto-analyser), 120 tests (manuel/manual) | |
D-Glucosamine - Kit de dosage enzymatique K-GAMINE |
Méthode avec réactifs de haute pureté pour doser le D-glucosamine dans des produits neutraceutiques / alimentaires | 50 tests (manuel/manual) / 500 (automate/auto-analyser) / 500 (microplaque/microplate) | |
D-glucose (Format GOPOD) - Dosage de kit enzymatique K-GLUC |
Méthode avec réactifs de haute pureté pour doser le D-glucose dans des extraits de céréales, aliments et pour utilisation en combinaison avec d'autres kits enzymatiques | 660 tests | |
D-glucose (Format HK) - Kit de dosage enzymatique K-GLUHK |
Méthode avec réactifs de haute pureté pour doser le D-glucose dans les produits végétaux et alimentaires | ||
110 tests (manuel/manual), 1000 (automate/auto-analyser), 1100 (microplaque/microplate)
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220 tests (manuel/manual), 2000 (automate/auto-analyser), 2200 (microplaque/microplate)
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D-glucose / D-fructose - Kit de dosage enzymatique K-FRUGL |
Méthode UV pour doser le D-fructose et / ou le D-glucose dans les produits végétaux et alimentaires | 110 tests (manuel/manual), 1100 (automate/auto-analyser), 1100 (microplaque/microplate) | |
D-glucose / D-fructose - Kit de dosage enzymatique (réactifs liquides prêts à l'emploi, format Automates) K-FRGLQR |
Méthode rapide, fiable et précise pour doser le D-fructose et D-glucose dans le vin, les boissons, les produits alimentaires et d'autres matériaux | 1100 tests (automate/auto-analyser) / 1100 tests (microplaque/microplate) | |
D-mannitol - Kit de dosage enzymatique K-MANOL |
Méthode rapide et spécifique pour doser le D-mannitol dans les aliments, boissons et autres matrices | 60 tests (manuel/manual), 580 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
D-mannose / D-fructose / D-glucose - Kit de dosage enzymatique K-MANGL |
Méthode spécifique pour doser le D-mannose, D-fructose et D-glucose dans les produits végétaux et les hydrolysats acides de polysaccharides | 55 tests | |
D-Xylose - Kit de dosage enzymatique K-XYLOSE |
Méthode spécifique, pratique et rapide pour doser le D-xylose dans les extraits de plantes, milieux de culture / surnageants et autres matrices | 100 tests (manuel/manual) / 1300 (automate/auto-analyser) / 1000 (microplaque/microplate) | |
Digestibilité des protéines - Kit de dosage enzymatique K-PDCAAS |
Méthode utilisée pour évaluer, in vitro, la digestibilité et qualité des protéines | 50 tests | |
Ethanol - Kit de dosage enzymatique K-ETOH |
Méthode simple, fiable et précise pour doser l'éthanol dans les boissons et les produits alimentaires | 60 tests (manuel/manual), 600 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
Ethanol - Kit de dosage enzymatique (réactifs liquides, prêts à l'emploi) K-ETOHLQR |
Méthode rapide, simple, fiable et précise pour doser l'éthanol dans le vin, boissons, produits alimentaires et autres matrices | 60 tests (manuel/manual), 600 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
Fer (vins) - Kit de dosage enzymatique FER-COL-B |
Kit de dosage enzymatique du Fer | 1000 tests (automate/auto-analyser) ou 200 tests (manuel/manual) | |
Nouveau
Formaldéhyde - Kit de dosage enzymatique K-FRHYD |
Kit de dosage enzymatique pour le dosage du formaldéhyde. Méthode simple, spécifique et robuste. | 50 tests (manuel/manual), 500 tests (automate/auto-analyser), 500 tests (microplaque/microplate) | |
Fructane - Kit de dosage enzymatique K-FRUC |
Méthode spécifique pour doser le fructane dans les extraits végétaux, les aliments pour animaux et les produits alimentaires contenant de l’amidon, du saccharose et d’autres sucres. | 100 tests | |
Fructane HK (Format Hexokinase) - Kit de dosage enzymatique K-FRUCHK |
Méthode spécifique pour doser tous les fructo-oligosaccharides (réducteurs et non réducteurs) et fructanes-polysaccharides | 50 tests | |
Galactomannane - Kit de dosage enzymatique K-GALM |
Méthode pour doser le galactomannane dans les produits alimentaires et végétaux | 100 tests | |
Glucides assimilables - Kit de dosage enzymatique K-AVCHO |
Méthode pour doser les glucides disponibles (AVCHO) comprenant : amidon digestible total (TDS) + maltodextrines, saccharose, D-glucose, D-fructose et lactose | 100 tests | |
Glucomannane - Kit de dosage enzymatique K-GLUM |
Méthode pour doser le glucomannane dans les produits végétaux et les aliments | 50 tests | |
Glucose - Réactif R-GLC4 |
Réactifs de détermination du glucose (en complément du K-GLUC) | 4 flacons (vials) (1300 tests) | |
Glucose oxidase - Kit de dosage enzymatique K-GLOX |
Méthode simple, rapide et fiable pour doser l'activité glucose oxydase dans les préparations enzymatiques industrielles et améliorants de panification | 200 tests (manuel:manual), 1960 (automate/auto-analyser), 2000 (microplaque/microplate) | |
Glycérol (Format Glucokinase) - Kit de dosage enzymatique K-GCROLGK |
Méthode simple, fiable et précise pour doser le glycérol dans les boissons, les produits alimentaires et autres | 70 tests (manuel/manual), 600 (automate/auto-analyser), 700 (microplaque/microplate) | |
Glycérol - Kit de dosage enzymatique K-GCROL |
Méthode simple, fiable, rapide et précise pour doser le glycérol dans les boissons, les produits alimentaires et d'autres matériaux | 70 tests (manuel/manual) / 700 (microplaque/microplate) |