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553 articles
Désignation / Référence Description Conditionnement  
Amyloglucosidase (Aspergillus niger) - Sans glycérol
E-AMGDFNG-20ML
Enzyme Amyloglucosidase (Aspergillus niger) 20 mL
Amyloglucosidase (Rhizopus sp.)
E-AMGPU
Enzyme Amyloglucosidase (Rhizopus sp.) 5 000 unités (units)
Amyloglucosidase - Réactif de dosage
R-AMGR3
Réactif pour le dosage de l'Amyloglucosidase 4 flacons (vials) (200 tests)
Amylose (patate)
P-AMYL
Polysaccharide amylose 5 g
Amylose / Amylopectine - Kit de dosage enzymatique
K-AMYL
Méthode pour analyser et mesurer le ratio et la teneur en amylose/amylopectine dans les amidons et les farines de céréales 100 tests
Nouveau
Anthocyanines, molécules antioxydantes
KB03015
Kit de dosage des anthocyanines dans les fruits (baies), aliments et boissons  
 
100 tests (96 puits/wells format)
 
200 tests (96 puits/wells format)
 
400 tests (96 puits/wells format)
Appareil à vide (Vacuum Manifold)
VAC-12POS
Système à vide 12 positions pour colonnes SPE et d'immunoaffinité 1 unité (unit)
Arabinane (betterave sucrière)
P-ARAB
Polysaccharide Arabinane 8 g
Arabinobiose
O-ABI
Oligosaccharide Arabinobiose 50 mg
Arabinohexaose
O-AHE
Oligosaccharide Arabinohexaose 20 mg
Arabinopentaose
O-APE
Oligosaccharide Arabinopentaose 30 mg
Arabinotetraose
O-ATE
Oligosaccharide Arabinotetraose 30 mg
Arabinotriose
O-ATR
Oligosaccharide Arabinotriose 50 mg
Arabinoxylane (faible viscosité)
P-WAXYL
Polysaccharide Arabinoxylane 3 g
Arabinoxylane (farine de blé ; insoluble)
P-WAXYI
Polysaccharide Arabinoxylane 5 g
Arabinoxylane (farine de seigle)
P-RAXY
Polysaccharide Arabinoxylane 3 g
Arabinoxylane (haute viscosité)
P-WAXYH
Polysaccharide Arabinoxylane 3 g
Arabinoxylane (moyenne viscosité)
P-WAXYM
Polysaccharide Arabinoxylane 3 g
Arabinoxylane RS (farine de blé ; insoluble - pour réduire sucre - alternative au xylane)
P-WAXYRS
Polysaccharide Arabinoxylane 10 g
AZCL-HE-Cellulose - Substrat chromogénique insoluble
I-AZCEL
Substrat chromogénique insoluble pour le dosage de l'endo-cellulase 3 g
Azo-Barley Glucan - Substrat chromogénique soluble
S-ABG100
Substrat recommandé pour le dosage de la β-glucanase dans la farine de malt 100 ml (1% w/v)
Azo-Carob Galactomannan - Substrat chromogénique soluble
S-ACGLM
Substrat chromogénique soluble pour le dosage de l'endo-1,4-β-D-mannanase 4 g
Azo-Casein (coloré au sulphanilamide) - Substrat chromogénique soluble
S-AZCAS
Substrat chromogénique soluble, hautement sensible, pour le dosage de l'endo-protéase 10 g
Azo-CM-Cellulose (poudre) - Substrat chromogénique soluble
S-ACMC
Substrat chromogénique soluble pour le dosage de l'endo-1,4-β-D-glucanase (cellulase) 4 g
Azo-Wheat Arabinoxylan (Azo-Wax) (poudre) - Substrat chromogénique soluble
S-AWAXP
Substrat chromogénique soluble pour le dosage de l'endo-1,4-β-D-xylanase 3 g
Azo-Xylan (birchwood - poudre) - Substrat chromogénique soluble
S-AXBP
Substrat chromogénique soluble pour le dosage l'endo-1,4-β-D-xylanase 3 g
Azote α-aminé - PANOPA (azote aminé primaire) - Kit de dosage enzymatique
K-PANOPA
Méthode pour doser l'azote alpha-aminé dans le jus de raisin / le moût et le vin 100 tests (manuel/manual), 1100 (automate/auto-analyser), 1000 (microplaque/microplate)
Bandelette-test GlutenTox Pro® Surfaces
KT-5660S
Test de détection rapide du gluten dans l'environnement (surfaces, plans de travail et instruments). 50 bandelettes-test (strips)
Bandelette-test GlutenTox Pro® Surfaces Fast
KT-6406
Test de détection ULTRA rapide du gluten dans l'environnement (surfaces, plans de travail et instruments). 50 bandelettes-test (strips)
Bandelette-test GlutenTox® Sticks Plus
KT-5340
Test de détection rapide (qualitative) du gluten dans les aliments/boissons et l'environnement (surfaces, eaux de rinçage). 25 bandelettes-test (strips)