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13 articles
| Désignation / Référence | Description | Conditionnement | |
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Acide D-gluconique / D-glucono-δ-lactone - Kit de dosage enzymatique K-GATE |
Méthode pour doser spécifiquement l'acide D-gluconique / D-glucono-δ-lactone dans les aliments et les boissons | 60 tests (manuel/manual), 600 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
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Acide D/L-lactique - Kit de dosage enzymatique K-DLATE |
Méthode rapide et spécifique pour doser l'acide L-lactique et l'acide D-lactique | 100 tests (50 de chaque/of each) | |
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Acide D/L-lactique - Kit de dosage enzymatique + KC-DLATE 4 et 5 K-DLATE-100D+L |
Méthode rapide et spécifique pour doser l'acide L-lactique et l'acide D-lactique - Kit de dosage Acide D/L-lactique + KC-DLATE 4 et 5 | 100 tests de chaque (même cuvette) | |
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Acide formique - Kit de dosage enzymatique K-FORM |
Méthode simple, rapide et fiable pour doser l'acide formique dans les aliments, les boissons et autres matrices | 25 tests (manuel/manual), 220 (automate/auto-analyser), 250 (microplaque/microplate) | |
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Acide L-glutamique - Kit de dosage enzymatique K-GLUT |
Méthode simple, fiable, rapide et précise pour doser le L-glutamate (MSG) dans les aliments | 60 tests (manuel/manual), 700 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
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Acide L-malique - Kit de dosage enzymatique (Format Automate) K-LMALAF |
Méthode pour doser spécifiquement l'acide L-malique dans les boissons et les produits alimentaires | 245.5 mL de réactif préparé (prepared reagent) (ex : 1116 tests de 0.22 mL) | |
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Acide Phytique / Phosphore total - Kit de dosage enzymatique K-PHYT |
Méthode simple pour doser l'acide phytique / phosphore total dans les semences, aliments et aliments pour animaux | 50 tests | |
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Amidon endommagé - Kit de dosage enzymatique K-SDAM |
Méthode pour doser les dommages causés par l'amidon dans les farines de céréales | 200 tests | |
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Amidon résistant - Kit de dosage enzymatique K-RSTAR |
Méthode pour doser l'amidon résistant dans des échantillons végétaux et d'amidon | 100 tests | |
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Amidon total (AA/AMG) - Kit de dosage enzymatique K-TSTA-100A |
Méthode pour doser l'amidon total dans les farines de céréales et les produits alimentaires | 100 tests | |
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Azote α-aminé - PANOPA (azote aminé primaire) - Kit de dosage enzymatique K-PANOPA |
Méthode pour doser l'azote alpha-aminé dans le jus de raisin / le moût et le vin | 100 tests (manuel/manual), 1100 (automate/auto-analyser), 1000 (microplaque/microplate) | |
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Nouveau
Phytase - Kit de dosage enzymatique K-PHYTASE |
Le kit de dosage K-PHYTASE peut être utilisé pour mesurer l'activité phytasique des phytases céréalières, fongiques et bactériennes, et peut également être utilisé pour l'analyse de phytase dans des échantillons d'aliments pour animaux. | 100 tests | |
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Sorbitol / Xylitol - Kit de dosage enzymatique K-SORB |
Méthode pour doser le D-sorbitol et/ou xylitol dans des produits alimentaires | 58 tests (manuel/manual), 700 (automate/ auto-analyser), 580 (microplaque/ microplate) |