Kit ELISA Gluten / gliadin (basé sur Anticorps R5)

Référence : GLU-Q-R5-96P

Kit ELISA pour la détermination quantitative du gluten, basé sur l'Anticorps R5
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Pays éligibles à la livraison :
France Métropolitaine (hors Corse et DOM-TOM), Belgique, France DOM-TOM, Polynésie française, Luxembourg, Suisse, France Métropolitaine (Corse)
Kit ELISA pour la détermination du gluten / prolamines : gliadines (blé), sécalines (orge), hordéines (seigle).

Test de détection robuste, sensible et rapide (méthode ELISA double sandwich), particulièrement adapté à la quantification des résidus de gluten dans les matrices alimentaires (liquides, solides) et l'environnement.

Kit basé sur l'Anticorps monoclonal R5.

Méthode définie dans le Codex Alimentarius et requise par "Association Of European Coeliac Companies, AOECC", pour obtenir la licence et la possibilité d'apposer le symbole "logo crossed grain". 
"The analytical method to be used is the R5-sandwich-ELISA (Mendez Method), which has been endorsed by the Codex Committee on Methods of Analysis and Sampling as a Type 1 method. This method detects the prolamin from wheat, rye and barley in natural and heat-processed foods."
 
  • Limite de détection/sensibilité : 3 ppm
  • Temps de réaction : 60 min
  • Longueur d'onde : 450 nm
  • 5 standards inclus
  • Gamme de mesure : 3.12ng/ml - 50ng/ml

 
  • Analyse sensible et rapide
  • Protocole simple d’utilisation
  • Plaque de 96 puits (puits sécables)
  • Solution d'extraction incluse dans le kit
  • Bonne corrélation des résultats inter-plaques et intra-plaques
  • Rapport de validation disponible sur demande
  • Large panel de matrices validées
-Matrices alimentaires (matières premières, produits transformés - liquides et solides)
-Environnement de travail, eaux de rinçage
Flyer Kit ELISA Gluten et Allergenes LIBIOS 2019.pdf Notice technique - Gluten R5 - réf. GLU-Q-R5-96P - 02-06-2014 Fr- LIBIOS.pdf


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Spécifications

Référence Conditionnement  
GLU-Q-R5-96P 96 puits (wells)