Kit ELISA pour la détermination rapide de la caséine dans les matrices alimentaires.

Test de détection sensible et rapide, particulièrement adapté à la quantification des résidus de caséine dans les cookies, les miettes de pain, les saucisses, les jus d'orange, le vin, les produits à base de soja, le chocolat....Et autres matrices alimentaires.
 

• Limite de détection/sensibilité : 0,04 ppm
• Limite de quantification : 0,2 ppm / vin < 0,1 ppm
• Gamme de mesure : 0,2 -6 ppm
• Taux de récupération : 84 - 102 %
• Temps de réaction : 60 min (20 min / 20 min / 20 min)
• Etalons : 0; 0.2; 0.6; 2; 6 (ppm)
• Longueur d'onde : 450 nm

 

Ce kit a également été validé sur des échantillons de vin totalement dépourvus de contamination en caséine (valeurs obtenues à 0,00ppm) et possède de ce fait une limite de quantification spécifique dans le vin < 0,1 ppm.

Une solution de dopage "caséine" est proposée dans le cas de tests de dopage en combinaison avec le kit ELISA de détermination de la caséine dans les matrices alimentaires (CAS-E01/E04).

Solution de dopage CAS-S01 :
Concentration : 1000 ppm
Conditionnement : 3 mL 


Merci de nous contacter pour recevoir le protocole.
 

• Kits très sensibles
• Réactifs prêts à l’emploi
• Longue stabilité des réactifs
• Analyse rapide : 60 minutes (20/20/20)
• Protocole simple d’utilisation
• Plaque de 48 ou 96 puits (puits sécables)
• Fiches de calculs et rapports de validation disponibles sur simple demande
• Solution dopante en option
• Tarif compétitif et offres pour test

Cookies, céréales, glaces, chocolat, sauces, fromage, produits de boulangerie, produits à base de pomme de terre, ketchup, jus de fruits...Et autres matrices alimentaires, boissons.
Environnement de travail.

CATALOGUE_KITS_ELISA_GLUTEN_ALLERGENES_FR_2022.pdf

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