Lactose - séquentiel - haute sensibilité certifié méthode AOAC 2020.08 Official First Action
Référence : K-LOLAC
Méthode validée par l'AOAC : "New Analytical Test for Lactose in Milk"
1er kit séquentiel mondial pour les teneurs en lactose : 1 cuvette =1 test lactose
Température de livraison : ambiante
Température de stockage :
- Stabilité à court terme: 2-8°C
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant
Format de dosage : spectrophotomètre
Méthode de détection : absorbance - 340
Réponse du signal : croissance
Gamme linéaire : 1 à 50 µg de lactose (ou 0,50 à 25 µg de D-glucose)
Temps de réaction : ~10 minutes
Limite de détection : 1,62 mg/l
Stabilité : > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées
Reconnaissance Méthode : AOAC Method 2020.08
- Méthode validée par l'AOAC : "New Analytical Test for Lactose in Milk"
- 1er kit séquentiel de dosage du lactose : méthode qui augmente la justesse et l'efficacité du test
- Lorsque ce kit est utilisé en combinaison avec le ficher excel "creep" fourni, la β-galactosidase employée permet le dosage sélectif du lactose en présence des galacto-oligosaccharides (GOS) qui sont communément trouvés dans les produits laitiers sans lactose
- Il s'agit d'un progrès significatif par rapport aux tests de détermination du lactose actuellement disponibles sur le marché, qui, typiquement, surestiment la teneur en lactose dans les échantillons dits "sans lactose", ceci étant dû à une hydrolyse par une β-galactosidase non sélective des GOS
- Contient une β-galactosidase spécifique pour le dosage sélectif du lactose dans les produits laitiers (Brevet UK - Application N°1710170.0.)
- Etape de pré-traitement efficace qui permet un dosage précis des produits "low-lactose" et "lactose-free" et également dans les produits standards
- Rapidité du test
- Limite de détection 1,62mg/L : plus de sensibilité que toute autre méthode de dosage enzymatique du lactose
- Réactifs stables > 2 ans après préparation
- Logiciel de calcul disponible
- Ce kit suit les niveaux recommandés par l'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) concernant les produits "sans lactose" et "à faible teneur en lactose"
- Ce format de type séquentiel permet de réduire la participation manuelle des techniciens ou analystes comparativement aux formats des kits traditionnels de dosage du lactose
- Tarif très compétitif (coût par test)
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Spécifications
Référence | Conditionnement | |
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K-LOLAC | 65 tests, adaptable en microplaque (suitable to microplate) |