3-Hydroxybutyrate dehydrogenase (procaryote)
Référence : E-HBDH
Numéro CAS : 9028-38-0
Température de livraison : ambiante
Température de stockage : 2-8°C
Formulation : dans du sulfate d'ammonium 3,2 M
Forme : suspension
EC 1.1.1.30
CAS : 9028-38-0
Synonymes : 3-hydroxybutyrate déshydrogénase; (R) -3-hydroxybutanoate: NAD + oxydoréductase
Source : procaryote
Recombinant d'une source procaryote
Concentration : fourni à ~ 100 U/mL
Poids moléculaire : 29,177
Activité spécifique :
77,4 U/mg (25°C, pH 8,0 sur l'acide D-β-hydroxybutyrique).
Définition de l'unité :
Une unité de 3-hydroxybutyrate déshydrogénase est définie comme la quantité d’enzyme nécessaire pour oxyder une μmole d’acide D-β-hydroxybutyrique (28,3 mM), par minute, en présence de NAD+ dans du tampon Tris-HCl (143 mM), pH 80 à 25°C.
Spécificité :
Catalyse la réaction :
D-3-hydroxybutyrate + NAD+ = acétoacétate + NADH + H+
Température optimale : 25°C
pH optimal : 8
Stabilité : > 2 ans à 4°C
- Haute pureté et stabilité
- Industries agroalimentaire, fermentation, vin, boissons et produits laitiers
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Spécifications
Référence | Conditionnement | |
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E-HBDH | 200 unités (units) |