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111 articles
| Désignation / Référence | Description | Conditionnement | |
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Amidon résistant - Kit de dosage enzymatique K-RSTAR |
Méthode pour doser l'amidon résistant dans des échantillons végétaux et d'amidon | 100 tests | |
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Amidon résistant - Kit de dosage enzymatique (méthode rapide) K-RAPRS |
Méthode pour doser l'amidon résistant dans des échantillons d'amidon, les céréales et légumineuses | 100 tests | |
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Amidon total (AA/AMG) - Kit de dosage enzymatique K-TSTA-100A |
Méthode pour doser l'amidon total dans les farines de céréales et les produits alimentaires | 100 tests | |
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Amidon total (HK) - Kit de dosage enzymatique K-TSHK |
Méthode pour doser l'amidon total dans les farines de céréales et les produits alimentaires | 100 tests | |
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Amidon total - Farines de contrôle K-TSCK |
Farines de contrôle à utiliser avec les kits de dosage Amidon total K-TSTA ou K-TSHK | 5 échantillons (samples) | |
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Ammoniaque / Azote ammoniacal - Kit de dosage enzymatique K-AMIAR |
Méthode rapide pour doser l'ammoniaque dans tous les échantillons : aliments, boissons, dont jus de raisin et vin | 96 tests (manuel/manual), 960 tests (automate/auto-analyser), 960 tests (microplaque/microplate) | |
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Amylose / Amylopectine - Kit de dosage enzymatique K-AMYL |
Méthode pour analyser et mesurer le ratio et la teneur en amylose/amylopectine dans les amidons et les farines de céréales | 100 tests | |
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Nouveau
Anthocyanines, molécules antioxydantes KB03015 |
Kit de dosage des anthocyanines dans les fruits (baies), aliments et boissons | ||
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100 tests (96 puits/wells format)
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200 tests (96 puits/wells format)
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400 tests (96 puits/wells format)
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Azote α-aminé - PANOPA (azote aminé primaire) - Kit de dosage enzymatique K-PANOPA |
Méthode pour doser l'azote alpha-aminé dans le jus de raisin / le moût et le vin | 100 tests (manuel/manual), 1100 (automate/auto-analyser), 1000 (microplaque/microplate) | |
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Nouveau
BCA Protéine KB03005 |
Kit de dosage des protéines dans les échantillons biologiques. | ||
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200 tests (96 puits/wells format)
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1000 tests (96 puits/wells format)
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Nouveau
Bradford Protéine KB03003 |
Kit de dosage des protéines dans les échantillons biologiques. | ||
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2000 tests (96 puits/wells format)
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4000 tests (96 puits/wells format)
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Nouveau
Catalase, enzyme antioxydante KB03012 |
Kit de dosage de l'activité catalase dans les échantillons biologiques | ||
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100 tests (96 puits/wells format)
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200 tests (96 puits/wells format)
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400 tests (96 puits/wells format)
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Nouveau
CUPRAC, capacité antioxydante KF01005 |
Kit CUPRAC, mesure rapide de la capacité antioxydante dans les échantillons biologiques (hydrophiliques et hydrophobiques) | ||
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100 tests (96 puits/wells format)
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200 tests (96 puits/wells format)
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400 tests (96 puits/wells format)
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D-Glucosamine - Kit de dosage enzymatique K-GAMINE |
Méthode avec réactifs de haute pureté pour doser le D-glucosamine dans des produits neutraceutiques / alimentaires | 50 tests (manuel/manual) / 500 (automate/auto-analyser) / 500 (microplaque/microplate) | |
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D-glucose (Format GOPOD) - Dosage de kit enzymatique K-GLUC |
Méthode avec réactifs de haute pureté pour doser le D-glucose dans des extraits de céréales, aliments et pour utilisation en combinaison avec d'autres kits enzymatiques | 660 tests | |
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D-glucose (Format HK) - Kit de dosage enzymatique K-GLUHK |
Méthode avec réactifs de haute pureté pour doser le D-glucose dans les produits végétaux et alimentaires | ||
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110 tests (manuel/manual), 1000 (automate/auto-analyser), 1100 (microplaque/microplate)
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220 tests (manuel/manual), 2000 (automate/auto-analyser), 2200 (microplaque/microplate)
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D-glucose / D-fructose - Kit de dosage enzymatique K-FRUGL |
Méthode UV pour doser le D-fructose et / ou le D-glucose dans les produits végétaux et alimentaires | 110 tests (manuel/manual), 1100 (automate/auto-analyser), 1100 (microplaque/microplate) | |
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D-glucose / D-fructose - Kit de dosage enzymatique (réactifs liquides prêts à l'emploi, format Automates) K-FRGLQR |
Méthode rapide, fiable et précise pour doser le D-fructose et D-glucose dans le vin, les boissons, les produits alimentaires et d'autres matériaux | 1100 tests (automate/auto-analyser) / 1100 tests (microplaque/microplate) | |
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D-mannitol - Kit de dosage enzymatique K-MANOL |
Méthode rapide et spécifique pour doser le D-mannitol dans les aliments, boissons et autres matrices | 60 tests (manuel/manual), 580 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
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D-mannose / D-fructose / D-glucose - Kit de dosage enzymatique K-MANGL |
Méthode spécifique pour doser le D-mannose, D-fructose et D-glucose dans les produits végétaux et les hydrolysats acides de polysaccharides | 55 tests | |
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D-Xylose - Kit de dosage enzymatique K-XYLOSE |
Méthode spécifique, pratique et rapide pour doser le D-xylose dans les extraits de plantes, milieux de culture / surnageants et autres matrices | 100 tests (manuel/manual) / 1300 (automate/auto-analyser) / 1000 (microplaque/microplate) | |
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Digestibilité des protéines - Kit de dosage enzymatique K-PDCAAS |
Méthode utilisée pour évaluer, in vitro, la digestibilité et qualité des protéines | 50 tests | |
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Nouveau
DMDP, capacité antioxydante KF01001 |
Kit DMPD, mesure de la capacité antioxydante dans les aliments/ boissons et échantillons biologiques. | ||
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100 tests (96 puits/wells format)
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200 tests (96 puits/wells format)
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400 tests (96 puits/wells format)
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Nouveau
DPPH, capacité antioxydante KF01007 |
Kit DPPH, mesure de la capacité antioxydante totale dans les solutions aqueuses, extraits de plantes, aliments et boissons. | ||
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100 tests (96 puits/wells format)
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200 tests (96 puits/wells format)
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400 tests (96 puits/wells format)
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Ethanol - Kit de dosage enzymatique K-ETOH |
Méthode simple, fiable et précise pour doser l'éthanol dans les boissons et les produits alimentaires | 60 tests (manuel/manual), 600 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
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Ethanol - Kit de dosage enzymatique (réactifs liquides, prêts à l'emploi) K-ETOHLQR |
Méthode rapide, simple, fiable et précise pour doser l'éthanol dans le vin, boissons, produits alimentaires et autres matrices | 60 tests (manuel/manual), 600 tests (automate/auto-analyser), 600 tests (microplaque/microplate) | |
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Nouveau
Fast FRAP, capacité antioxydante KF01006 |
Kit Fast FRAP, mesure rapide de la capacité antioxydante dans les échantillons biologiques. | ||
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100 tests (96 puits/wells format)
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200 tests (96 puits/wells format)
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400 tests (96 puits/wells format)
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Fibres Alimentaires / Glucides - Kit de dosage enzymatique K-ACHDF |
Méthode intégrée pour la mesure et l’analyse des glucides et des fibres alimentaires dans les produits céréaliers, les fruits et légumes, les produits alimentaires. | 100 tests de chaque composant (of each) | |
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Fibres Alimentaires Totales - Kit de dosage enzymatique K-TDFR |
Kit de dosage des Fibres alimentaires totales solubles et insolubles, selon les méthodes approuvées par l’AOAC et l’AACC. | ||
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100 tests
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200 tests
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2 000 tests
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Fibres Alimentaires Totales Intégrées - Kit de dosage enzymatique K-INTDF |
Kit de dosage adapté à la mesure et l'analyse des fibres alimentaires totales intégrées. | 100 tests |