Méthode rapide, simple, fiable et précise pour doser les sulfites totaux dans le vin, les boissons, produits alimentaires et autres matrices

Température de livraison : ambiante

Température de stockage :
- Stabilité à court terme: ambiante
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant

Format de dosage : spectrophotomètre, microplaque, auto-analyseur

Méthode de détection : absorbance - 405

Réponse du signal : croissance

Gamme linéaire : 0,25 à 20 µg de TSO2 par test

Temps de réaction : ~ 6 minutes

Limite de détection : ~ 5 mg/L

Reconnaissance de la méthode : méthode validée pour les vins rouges et blancs notamment par"Bundesamt für Weinbau", Autriche. Très utilisée dans l'industrie du vin.

Stabilité : > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées

 

• Réactifs "prêts à l'emploi" sous forme liquide à formulation stable
• Réactifs stables > 18 mois
• Réaction très rapide
• Logiciel de calcul et rapport de validation disponibles
• 1 contrôle inclus
• Convient pour les formats manuels, microplaques et automates

Vin, jus de fruits, fruits de mer, produits alimentaires et autres matrices

Notice technique Fiche de sécurité Fiche de calcul Rapport de validation

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